Macchine per Sottovuoto e ATM

RSM315
RSM315/S
RSM425
RSM340/E
Il sottovuoto per Ristoranti, Salumerie, Macellerie…. Design, facilità di utilizzo, ridotte dimensioni, grande capacità della campana, fanno delle piccole RSM uno strumento di lavoro indispensabile per chi si occupa di distribuzione alimentare, nel rispetto delle norme H.A.C.C.P. - D.L. 155/97. Costruite unicamente in acciaio inox e a norme CEE, hanno una struttura solida e compatta che le colloca ai vertici delle piccole, ma grandi macchine per il sottovuoto. A ciclo completamente automatizzato, confezionano fino a tre pezzi al minuto. La campana della RSM 315 contiene un prosciutto cotto intero, ma, grazie a spessori sovrapponibili, forniti unitamente alla macchina, è possibile confezionare anche una singola fetta di salame. I temporizzatori per vuoto-saldatura permettono la totale regolazione del ciclo. Le macchine sono disponibili con predisposizione per l'ATM( Atmosfera Protettiva). Il costo molto contenuto e la possibilità di ricevere la buste entro breve tempo, fanno del processo RSM un valido strumento di chi opera nel settore della ristorazione e distribuzione di alimenti.