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Macchine per Sottovuoto e ATM |
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RSM315
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RSM315/S
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RSM425
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RSM340/E
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Il
sottovuoto per Ristoranti, Salumerie, Macellerie…. Design, facilità di
utilizzo, ridotte dimensioni, grande capacità della campana, fanno delle
piccole RSM uno strumento di lavoro indispensabile per chi si occupa di
distribuzione alimentare, nel rispetto delle norme H.A.C.C.P. - D.L. 155/97.
Costruite unicamente in acciaio inox e a norme CEE, hanno una struttura
solida e compatta che le colloca ai vertici delle piccole, ma grandi macchine
per il sottovuoto. A ciclo completamente automatizzato, confezionano fino
a tre pezzi al minuto. La campana della RSM 315 contiene un prosciutto
cotto intero, ma, grazie a spessori sovrapponibili, forniti unitamente
alla macchina, è possibile confezionare anche una singola fetta di salame.
I temporizzatori per vuoto-saldatura permettono la totale regolazione
del ciclo. Le macchine sono disponibili con predisposizione per l'ATM(
Atmosfera Protettiva). Il costo molto contenuto e la possibilità di ricevere
la buste entro breve tempo, fanno del processo RSM un valido strumento
di chi opera nel settore della ristorazione e distribuzione di alimenti.
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